…doda­wa­nie cyna­mo­nu do do potraw może być meto­dą regu­lo­wa­nia pozio­mu cukru we krwi? dowie­dzio­no, cyna­mon zwięk­sza wra­zli­wość komó­rek na insu­li­nę. Doda­nie 6 g cyna­mo­nu do posił­ku powo­du­je spa­dek glu­ko­zy o 25% i  utrzy­mu­je się przez oko­lo 2 godziny.